Warm oder Kalt?

Wäre Ihnen in der Mittagshitze eines Sommertages auf dem Eßtisch eher nach einem Stück Melone oder eher nach Gepfeffertem zumute?

Das Gepfefferte wird Ihnen noch mehr als ohnehin den Schweiß auf die Stirn treiben, die Melone wird Sie eher etwas erfrischen (=kühlen).

Energetische KälteMelone

Die Beispiele illustrieren ein wenig die Idee dieser Energetik. Nahrungsmittel können einen Einfluß auf den Temperaturhaushalt ausüben, in dem sie eine Erwärmung oder aber auch Kühlung und Erfrischung bewirken.

Viel intensiver noch als Nahrungsmittel, entfalten manche Heilpflanzen so eine Wirkung. Die Chinesische Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) verwendet systematisch solche Wirkungen z.B. bei der Behandlung von Hitzewallungen.